Chile es un país con un enorme potencial en ganadería, sin embargo, para alcanzar altos estándares en productividad, es necesario avanzar de manera concreta y sostenida en factores claves como la incorporación de tecnología, lo que aplicado de buena forma, incrementará de manera significativa la eficiencia en las faenas. Hoy tenemos una brecha importante de … Leer más
El tradicional evento que reúne a actores claves de la cadena ganadera del país, se llevará a efecto en el marco de la SAGOFISUR en Osorno. La instancia servirá para abordar temas como el análisis actual de la masa y las proyecciones para la temporada 2018. Alan Dillon, representante de la industria cárnica de Irlanda, … Leer más
A pesar del avance evidente que ha representado el nuevo Hospital de Quilacahuín, el caso de las dos comunas sigue en la lista de las grandes deudas. «Nunca la ganadería chilena tendrá beneficios con el comercio de carne «a granel» o como «commodity» Chile posee la ganadería más pequeña, pero también la más sana de … Leer más
“Si Chile persiste en el uso de anabólicos, le será difícil penetrar en el mercado europeo y, aun más en el inglés, considerando la etapa actual del desenganche de la Unión Europea, a través del Brexit”, fue una de las conclusiones del gerente ejecutivo de la empresa Meadow Quality, Matt Nightingale. En este escenario -el … Leer más
Los días 18 y 19 de octubre, en Valdivia y Osorno respectivamente, se realizarán los seminarios “MeatDays, mercado cárnico y las alternativas para incrementar oferta exportable”, enmarcados en el proyecto que busca incrementar en el extranjero, el posicionamiento de nuestra carne chilena. “MeatDays, mercado cárnico y las alternativas para incrementar oferta exportable” se denominan los … Leer más
Esta actividad, que se desprende del NODO de Carne Bovina de la Región de Los Río, tuvo como objetivo proveer conocimientos a los ganaderos para impulsar la producción de carne y se desarrolló en las comunas de Máfil, San José de la Mariquina y Paillaco. Durante tres días de trabajo intenso en terreno, se llevó … Leer más
Se trata de la tercera versión de esta iniciativa, la cual permite cubrir el 50% de arancel del Magíster en Producción Animal que es impartido por esta importante casa de estudios. Una importante ayuda económica para incentivar estudios de postgrado es el resultado de un convenio gestionado a nivel de la Corporación de la Carne, … Leer más